Παραδοσιακό Μακεδονίτικο πρωϊνό
Πλήρες ελληνικό παραδοσιακό πρωινό ιδανικό για να ξεκινήσετε μια μέρα εξορμήσεων γεμάτοι με ενέργεια και ευεξία.
* Φρέσκο χωριάτικο ψωμί, προζύμι και πολύσπορο.
* Παξιμάδια ολικής αλέσεως και πολύσπορα.
* Πίτες με χειροποίητο χωριάτικο φύλλο γλύκες ή αλμυρές.
* Ταχίνι και χαλβάς.
* Στραπατσάδα (αυγά και ντομάτα), χειροποίητος τραχανάς.
* Κρέπες, λουκουμάδες, κρουασάν.
* Αυγά χωριάτικα (ανάλογα με την παραγωγή των γύρω χωριών).
* Πλατώ τυριών (μακεδονίτικη φέτα, μανούρι, παραδοσιακό κασέρι).
* Πλατώ αλλαντικών
* Παραδοσιακό γιαούρτι αιγοπρόβειο-ελληνικό στραγγιστό γιαούρτι
εξαιρετικής ποιότητας.
* Βιολογικό μέλι.
* Σπιτικές μαρμελάδες παραγωγής μας (κεράσι, ροδάκινο, δαμάσκηνο)
* Ξηροί καρποί, καρύδια, αμύγδαλα, σταφίδες, σύκα.
* Δημητριακά ( ολικής αλέσεως με αποξηραμένα φρούτα)- νιφάδες βρωμης,
νιφάδες καλαμποκιού.
* Αποξηραμένα φρούτα.
* Φρούτα εποχής (κεράσια, μήλα, ροδάκινα, ακτινίδια , ρόδια, σταφύλια)
* Ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ποικιλία από ελιές.
* Φρέσκο γάλα.
* Ποικιλία από τσάι από το βουνό Καϊμάκτσαλαν ( άγρια καστανιά, τσάι βουνού,
μέντα, ζαμπούκος,τήλιο), καφές.
* Χυμός από φρέσκα πορτοκάλια.
Σημείωση: κάποια από τα παραπάνω προϊόντα σερβίρονται εκ περιτροπής και ανάλογα με την εποχή.
Εστιατόριο "αι-γεύσεις"
Στο εστιατόριο “αι γεύσεις” σερβίρονται καθημερινά παραδοσιακά πιάτα της περιοχής, ενώ το α λα καρτ μενού καλύπτει τις γευστικές απαιτήσεις κάθε πελάτη.
Mεγάλη ποικιλία μαγειρευτών παραδοσιακών πιάτων αλλά και γεύσεις της ευρωπαϊκής κουζίνας φτιαγμένες με φρέσκα υλικά της περιοχής μας είναι στην διάθεσή σας καθημερινά. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να μας τηλεφωνήσετε εγκαίρως για να μας πείτε τις γευστικές σας προτιμήσεις και εμείς θα φροντίσουμε για το γεύμα ή το δείπνο σας.
